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| Las especialidades del
Monterrey, destacan
sin duda, por su
originalidad además
de su alto nivel culinario
fuera de toda duda.
Así, por ejemplo las
gambas salteadas con
algas, son un plato
exquisito y ligero a
la par que una receta
totalmente marinera. |
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| Este singular plato se
realiza con unos
ingredientes sanos y
naturales: 100 gramos
de algas, un diente de
ajo y una guindilla para
acompañar a las gambas.
La cocina saludable en
un mar de sensaciones.
Otro delicioso plato es
la hortelana de bacalao
que suma el sabor de
los mejores frutos de
la huerta con uno de los
pescados tradicionales
de nuestra cocina.
El complemento de
ambos es perfecto y
nos hace descubrir cada
uno de sus matices en su
totalidad. Sencilla y
rotundamente delicioso. |
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