Las especialidades del Monterrey, destacan sin duda, por su originalidad además de su alto nivel culinario fuera de toda duda.

Así, por ejemplo las gambas salteadas con algas, son un plato exquisito y ligero a la par que una receta totalmente marinera.


Este singular plato se realiza con unos ingredientes sanos y naturales: 100 gramos de algas, un diente de ajo y una guindilla para acompañar a las gambas.

La cocina saludable en un mar de sensaciones.
Otro delicioso plato es la hortelana de bacalao que suma el sabor de los mejores frutos de la huerta con uno de los pescados tradicionales de nuestra cocina.

El complemento de ambos es perfecto y nos hace descubrir cada uno de sus matices en su totalidad. Sencilla y rotundamente delicioso.

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