Perdiz con verdura
Sólo en temporada de caza
Albóndigas de rabo de toro
En fondo de puré de patata y virutillas de jamón ibérico en aceite de oliva virgen y salsa de oporto
Callos caseros
Especialidad de la casa
Bacalao a la vizcaína
Medallones de rape
Envueltos en jamón ibérico y con almejas
Lubina del Cantábrico al horno
Con patatas panadera
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